184 ASTA 58: LIBRI, AUTOGRAFI E MANOSCRITTI, FIRENZE 11-12-13 MARZO 2025 185 TUTTI I LOTTI SONO RIPRODOTTI NEL SITO WWW.GONNELLI.IT GONNELLI CASA D’ASTE CASA D’ASTE GONNELLI CASA D’ASTE CASA D’ASTE 353. Petrarca Francesco Opera del preclarissimo Poeta Miser Francesco Petrarcha con li commenti sopra li Triumphi, Soneti, & Canzone historiate & novamente corrette per miser Nicolo Peranzone... [Venezia: Bartolameo de Zanni da Portese, 1508 adì XV febraro]. In-folio (mm 297x200) in 2 parti. Carte: [20], 128; 115, [3]. Grande marca xilografica al frontespizio raffigurante San Bartolomeo, testo illustrato da 5 (di 6) grandi e superbe figure xilografiche ai “Trionfi”, tutte racchiuse dalla stessa elegante bordura (già utilizzate dallo stampatore per la sua edizione del 1497 e probabilmente dalle stesse matrici dell’edizione Capcasa del 1492/93), grandi e piccole iniziali xilografiche, piccola marca tipografica in fine. Testo racchiuso dal commento su tre lati. Assente la carta P6 con la xilografia relativa al Trionfo del Tempo, frontespizio un po’ stanco e con restauri (piccola perdita al verso), restauro alla carta successiva con minima perdita, pallide e trascurabili gore ai margini, qualche carta pallidamente brunita e altre minime tracce del tempo. Elegante legatura spagnola del XX secolo firmata “Cambras”, dorso a nervi con doppio tassello bordeaux, doppio filetto dorato all’unghiatura, dentelles dorate, sguardie marmorizzate. Conservato in scatola moderna rivestita in tela e con tassello in marocchino bordeaux. Bellissima edizione illustrata. Il veneziano Bartolomeo Zanni aveva Una preziosissima fonte di notizie sulla cucina italiana del Quattrocento 355. Platina Bartolomeo Platina de honesta voluptate et valitudine vulgare. (Al colophon:) Stampata in Venetia, del 1516 a di primo de zugno. In-4° (mm 205x144). Carte: [4], XCV (ma con le prime 4 carte in buon facsimile su carta antica, e privo del fascicolo f di 8 carte). Numerosi capilettera xilografici. Qualche alone e lavoretto di tarlo in margine, un po’ slegato. Copia da studio in legatura sette/ottocentesca in cartone marmorizzato. Quinta edizione in italiano di questo celebre ricettario, ristampa dell’edizione veneziana del 1508. Il De honesta voluptate et valetudine, manuale sul come affrontare serenamente, saggiamente e igienicamente la vita, frutto della collaborazione con Mastro Martino de’ Rossi (cuoco del camerlengo e patriarca d’Aquileia Ludovico Trevisan a Roma e autore di un Libro de arte coquinaria), apparve a Roma intorno al 1474; la prima edizione volgare risale al 1487. Platina, nel comporre il suo lavoro, oltre a tradurre parti del libro del capocuoco Martino in latino classico, inquadra le ricette in un contesto medicofilosofico, soffermandosi sul ruolo che ciascuna vivanda poteva avere nel sistema culinario dal punto di vista dietetico e conviviale. La sua attenzione si concentra soprattutto sui prodotti, fornendo anche numerosi riferimenti a realtà locali. Westbury, 177; B.I.N.G., 1522; Simon, Bibl. Bacchica, 539; Paleari - Hennsler, p. 582. € 440 356. Plutarchus In hoc codice hec opuscula continentur. Plutarchi Quomodo poterit quis ab inimicis aliquid commodi reportare... (Al colophon:) Impressum Romȩ: per Iacobum Mazochium Romanae Academię bibliopolam, [1514?]. In-4° piccolo (mm 184x134). Carte: [32]. Ultima bianca. Frontespizio architettonico in cornice xilografica (un po’ rifilato), iniziali xilografiche, testo in romano. Carte uniformemente ingiallite, margine superiore un po’ corto. Privo di legatura, con i fascicoli un po’ slegati, entro brossura moderna. Rara pubblicazione, di cui SBN registra solo 4 copie. F. Ascarelli, Annali tipografici di Giacomo Mazzocchi, p. 74, n. 70. € 240 354. Platina Bartolomeo Hystoria de vitis pontificum periucunda diligenter recognita, & nunc tantum integre impressa. (Al colophon:) Venetiis: a Philippo pincio Mantuano, 1504 die XXII Augusti. 2 parti in 1 volume in-folio (mm 298x204). Carte CXLVI, [54] (ultima bianca). Ampia vignetta xilografica al frontespizio, numerose belle iniziali xilografiche. Frontespizio brunito, con strappi, controfondato e sciolto, fascicoli a-b leggermente ingialliti, per il resto copia fresca in pergamena semi-flessibile posteriore, tagli rossi. Con la papessa Giovanna per la prima volta chiamata Ioannes VIII (carta lvii). Brunet IV, 692: «[...] la première qui contienne les opuscules de Platine, et où l’on donne à la papesse Jeanne le nom de Jean VIII.»; EDIT 16 34871; Sander 5743. € 240 dato la sua prima edizione di Trionfi, Sonetti e Canzoni nel luglio/agosto 1497, poi una seconda nel marzo/ aprile 1500. La terza edizione, a cui appartiene questa copia, è la prima illustrata per questo testo. Sander, 5611; Essling, 85; Isaac, 12439; BMC STC It 503; Mortimer Harvard Ital. Books II, n. 373 (ma l’edizione successiva 1515 con gli stessi legni). Non in Adams. € 1500
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