87 [CUBA - Exploitation sucrière]. Livres de comptes et Correspondance. 1837-1878. 3 cahiers manuscrits in-8, demi-basane et bradel, & 3 cahiers manuscrits grand in-4 toile noire, étiquette sur le plat sup. ; en espagnol et français Livrets personnels de compte de la famille Pons de Faure, relevant les dettes et avoirs touchant plusieurs domaines agricoles possédés dans la région de Guantanamo à Cuba. Les comptes concernent les deux principales terres ou concessions qu'exploitaient la famille depuis 1837, La Confiance et Santa Fe. Au cours des années, les plantations de cotons, de tabacs et de café, laissent la place à la canne à sucre qui devient la principale activité du propriétaire avec, dans une moindre mesure, la fabrication et le commerce du rhum. Ces livrets sont davantage des pensums que des documents comptables officiels, et évoquent plutôt les activités liées à l'allocation des personnels ainsi qu'à l'organisation de l'exploitation agricole. Sont consignés avec détails : les comptes particuliers (loterie, achats de tabac, rentes et obligations, frais de poste, gestion de l'immobilier en métropole, et différentes affaires avec la France et l'Espagne, etc.), états nominatifs et comptables des fermiers ; l'achat de fournitures pour l'entretien des bailleurs, ouvriers et esclaves, leurs frais de maladie, de nourriture et de boissons notamment en rhum ; la capitation des « nègres » et quelques redevances fiscales sur l'exploitation sucrière ; les transports de marchandises, l'achat de chevaux, l'entretien des machines à vapeur des sucrières ; les rapports comptables avec les courtiers successifs du domaine (Vaillant-Estevan, Ducourau & Cie, Mallet frères, Faure frères de Bordeaux ; et les américains Mason & Cie, Brooks & Cie, Moses Taylor & Cie), avec le relevé sommaire des comptes par année (avoirs sur la livraison de marchandises, transferts bancaires, etc). On notera de très nombreuses mentions sur l'exploitation négrière, le contrôle des esclaves et des émancipés, leur déplacement ou leur location sur d'autres fermes, plusieurs informations sur les patronymes. JOINT pour les années 1874-1878 : - un grand cahier avec copie de la correspondance touchant l'exploitation des domaines, le commerce du sucre, sur l'état des propriétés, avec plusieurs références sur les esclaves employés, etc. - « Le grand Livre de Mr Faure » où son notamment recensés les esclaves noirs de la propriété (âge et prénom), les différents événements survenus à la propriété, les comptes avec les fermiers, etc. 3 000 / 4 000 € 39
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