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263. VERNE ( Jules).
L’Étoile du Sud.
60 dessins et une carte par
Benett
.
L’Ar-
chipel en Feu.
49 dessins par
Benett
et
deux cartes.
Paris, Hetzel, s. d. (1884).
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline rouge
aux deux éléphants, tranches dorées. Plat très en
bel état, ors bien conservés, dos insolé, minimes
frottements sur les coiffes et coins. Catalogue
éditeur CH avec les
Nouveautés pour 1884-1885.
Peu de rousseurs, feuillets détachés à trois
reprises. Première édition en volume double.
120 / 150
€
264. VERNE ( Jules).
Famille-sans-
Nom.
82 dessins de
G.Tiret-Bognet
et une
carte en couleurs.
Paris, Hetzel, s. d. (1889).
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline
rouge aux deux éléphants, tranches dorées.
Petit accroc sur un mors, en pied du second
plat et sur deux coins, dos un peu insolé,
plat en bel état, ors bien conservés, gout-
tière régulière. L’article
« une »
devant le
titre est conservé sur le premier plat et sup-
primé au dos. Catalogue éditeur EX avec
les
Nouveautés pour 1889-1890.
Rousseurs
plutôt diffuses. Assez bon exemplaire.
120 / 150
€
265. VERNE ( Jules).
L’Ile Mysté-
rieuse.
Illustrée de 154 dessins par
Férat
gravés par
Barbant.
Paris, Hetzel, s. d.
(1883).
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline rouge
au ballon avec la bannière verte, second plat
macaron à fond noir encadré de fers entrelacés
noircis (type E1) plats biseautés, tranches dorées.
Légers frottements en marge du premier plat, dos
insolé, minimes accrocs sur les mors, coiffes et
coins, ors bien conservés, gouttière régulière.
Catalogue éditeur BR avec les
Nouveautés pour
1883-1884.
Rousseurs assez présentes.
250 / 300
€
266. VERNE ( Jules).
Aventures de 3 Russes et de 3 Anglais
dans l’Afrique Australe.
Illustré de 53 vignettes par
Férat
gravées
par
Pannemaker
.
Paris, Hetzel, s. d. (1881).
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline rouge aux initiales, tranches
dorées. Plat en bel état, ors bien conservés, dos un peu insolé, gouttière
régulière. Petite déchirure en bas de la page de titre, quelques rousseurs
plus visibles en début et fin de volume. Catalogue éditeur AP avec les
Nouveautés pour 1881-1882.
Bon état général.
90 / 120
€
267. VERNE ( Jules).
Le Tour du
Monde en 80 Jours.
Dessins par
de Neu-
ville
et
L. Benett
.
Paris, Hetzel, s. d. (1883).
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline
rouge aux initiales, tranches dorées. Plat en
bel état (très légers frottements en tête), ors
bien conservés, dos insolé, petites taches de
décoloration sur le second plat, gouttière
régulière. Rousseurs. Catalogue éditeur BR
avec les
Nouveautés pour 1883-1884.
Bon
état général.
80 / 120
€
268. VERNE ( Jules).
Le Chemin de France.
Suivi de Gil Bratar.
41 dessins par
Roux
et 2 cartes
.
Paris, Hetzel, 1887.
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline rouge aux initiales, tranches
dorées. Plat en bon état mais ors un peu oxydés, dos insolé, petits
ccrocs sur les coupes du second plat. Quelques rousseurs, derniers
cahiers lâches. Catalogue éditeur DS.
60 / 90
€
269. [ART CULINAIRE]. Réunion de quatre ouvrages :
•
CURNONSKY (SAILLAND Maurice-Edmond).
Cuisines et
Vins de France
.
Paris, Larousse, s. d. (1953).
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline aubergine, titre doré au dos
et sur le plat. 4 ff. non ch., 856 pp. et planches hors texte en noir et en
couleurs (l’une détachée). Quelques rousseurs. Bon état.
•
GOUFFÉ ( Jules).
Le Livre de Cuisine,
comprenant la Cuisine de
Ménage et la Grande Cuisine avec 4 planches imprimées en chromo-
lithographie et 182 gravures sur bois … 8
e
éd.
Paris, Hachette, 1898.
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline bleue (en partie déboîté), titre
doré au dos et sur le plat. Quelques frottements, coiffe inférieure usée,
charnières intérieures un peu lâches. xvii-864 pp. et planches hors texte
en noir et en couleurs. Quelques rousseurs, notamment sur les serpentes.
•
MONTAGNÉ (Prosper).
Larousse Gastronomique
.
Paris,
Larousse, s. d. (1938).
Grand in-8, cartonnage éditeur (petites usures). 1087 pp. Illustrations
dans le texte et planches en couleurs. Très bon état intérieur.
•
PELLAPRAT (Henri-Paul).
L’Art Culinaire Moderne
.
Préfacé par Curnonsky.
Paris, Comptoir Français du Livre, s. d. (1951).
Grand in-8, cartonnage éditeur percaline bleue, titre au dos et sur le plat.
722 pp. 1 f. Qq. rousseurs. Bon état. 50 menus pour réceptions, 3500
recettes, 197 pp. en couleurs de 427 plats différents et 53 pp. en noir.
80 / 120
€
270. CHAUVET (Maurice).
La Route
du Vin.
Préface de Jean Giono. Frontis-
pice de
Dubout
. Illustrations de
Suzanne
Ballivet
et de
Bernard Lignon.
Paris,
Éditions des Arceaux, 1950.
Petit in-4, reliure demi-basane chamois à coins.
Petites épidermures. Frontispice, 185 pp., 3 ff.,
6 planches hors texte sous serpente légendée et
une carte en couleur du Languedoc-Roussillon
à double page.
Edition originale tirée à 7400 ex. numérotés sur
vélin pur fil de cette Route du Vin s’étendant
des Côtes-du-Rhône jusqu’au Narbonnais.
50 / 70
€
271. DESOMBIAUX (Maurice).
Le Nobiliaire des Eaux-de-Vie
et Liqueurs de France.
Liège, Mawet, Paris, Dorbon-Ainé, 1927.
Petit in-4, broché, sous chemise et étui. Couverture parcheminée et
illustrée (petite déchirure et tache en pied du premier plat). 145 pp. et
2 ff. non ch. Premier cahier un peu lâche. En grande partie non coupé.
Ex-libris. Lettrines et culs-de-lampe gravés sur bois par
V. Stuyvaert.
Edition originale tirée à 550 ex. numérotés dont celui-ci, un des 50 ex.
sur japon avec un bel envoi de l’auteur sur le faux-titre.
•
On joint :
BUCCELLATI (G.).
Biscuits
.
FMR, 1982.
In-4 carré, reliure éditeur, sous coffret. Bon état.
120 / 150
€
272. HEIDSIECK (Marcel et Patrick).
Vie de Charles Heid-
sieck
. Souvenirs recueillis et composés d’après des documents de
famille.
Reims, Imprimerie Matot-Braine, 1962.
In-4, en feuillets, sous chemise et étui de l’éditeur toile marron. xiii-(3)-
208-(8) pp. et une carte dépliante de ces voyages en Amérique. Illustré de
nombreuses vignettes contrecollées. Bon exemplaire.
Ouvrage tiré à 450 ex. hors commerce, tous numérotés sur vélin d’Arches.
50 / 70
€
273. [VIN].
Catalogue Nicolas 1938.
Liste des Grands Vins Fins. Bois en cou-
leurs de
Galanis.
Paris, Imp. Draeger, 1937.
In-4, couverture illustrée, dos spirale
plastqiue. 50 pp. Illustrations de Galanis
dans le texte, cinq à pleine page et une à
double page. Mise en page et typographie
de
Cassandre
. Bon exemplaire.
25 / 40
€
jules verne
gastronomie