14 / 124
12
Mardi 25 février 2020
MATHIAS & OGER - BLANCHET
38.
[
GAFFET DE LA BRIFFARDIERE
, Antoine] - Nouveau traité de
vénerie, contenant la chasse du cerf, celles du chevreuil, du sanglier,
du loup, du lièvre et du renard. Avec la connoissance des chevaux
propres à la chasse, et des remèdes pour les guérir, lorsqu’ils se
blessent. Des instructions et des remèdes pour garantir et guérir les
chiens de la rage, la manière de dresser les chiens couchans à l’arrêt,
de les mettre à commandement et de leur apprendre à rapporter. Un
Traité de la Pipée, de la Fauconnerie, et les termes de cette espace
de chasse. On y a joint, un Dictionnaire de la chasse du cerf, et du
chevreüil. Le tout orné de figures, et de musique.
Paris
,
Mesnier
,
1742
. In-8, (1) f., 35, XVI pp., 14 pp. de musique notée, 401 pp.,
(1) f., 15 pl. gravées sur bois dépl., saut de page 288 à 305 mais
sans manque, qqs. rouss., veau fauve moucheté de l’ép., dos à nerfs
orné, p. de t. de mar. rouge, petit trou de vers au dos.
THIEBAUD 439. ’’Édition originale assez rare.’’ L’auteur était
gentilhomme de la Vénerie du roi Louis XIV, dans laquelle il a servi
près de quarante ans. Son éditeur vise à combler une lacune car
‘’depuis l’ouvrage de Robert Salnove imprimé en 1655, il n’a rien
paru sur la vénerie.’’ Les quinze planches gravées sur bois sont
signées V. P. ou Vincent Pezant, maître cartier élève de Vincent Le
Sueur. (V. Marius Audin, Essai sur les graveurs de bois en France au
dix-huitième siècle, 144).
300
€
39. [GASTRONOMIE]
- L’Escole parfaite des officiers de bouche.
2
e
éd. rev. et corrig.
Paris
,
Jean Robou
,
1666
. In-12, (4) ff., 492 pp.,
(14) ff., nomb. bois, qqs. rouss., veau brun granité de l’ép., dos à
nerfs déf., sans coiffes, charnières fendues, coins émoussés.
VICAIRE 339. Divisé en 6 parties : “Le Vray Maistre-d’Hostel”
(pp. 1-13, ill. de 3 bois montrant des dispositions d’assiettes sur
table),- “le Grand Escuyer-Tranchant” (pp. 14-77, ill. de 27 bois de
découpes de volaille, lièvre, cochon de lait, tête de veau, hure de
sanglier, poissons, écrevisse, etc., et les diverses façons de plier les
serviettes),- le “Sommelier Royal” (pp. 78-109, ill. de 57 bois de
découpes artistiques de fruits : pomme, poires, oranges, citron...),-
le “Confiturier Royal” (pp. 110-259),- le “Cuisinier Royal” (pp. 260-
423), avec encore qqs recettes médiévales réservées à la noblesse :
“paon revêtu”, cigognes, vautours ou cormorans servis avec tête,
queue et pieds),- le “Pâtissier Royal” (pp. 424-492, avec surtout des
recettes de pâtés et tourtes de viandes, poissons et légumes). 200
€
40. GOGUET
, Antoine-Yves - De l’Origine des lois, des arts et des
sciences, et de leurs progrès chez les anciens peuples.
Paris
,
Desaint
& Saillant
,
1758
. 3 vol. in-4, XXVIII, 401 pp. ; VIII, 438 pp. ; VIII,
368 pp., (2) ff., 9 pl. h. t. dépl. et 3 tableaux dépl., qqs. rouss., veau
fauve marbré de l’ép., dos à nerfs ornés, p. de t. de mar. rouge et
vert.
9 planches dépliantes représentant des monuments antiques
égyptiens, dessiné et gravées par Pierre Patte et 3 tableaux
dépliants. Un des premiers essais d’histoire de la civilisation où les
faits historiques soient utilisés dans le cadre d’une compréhension
anthropologique. La notion de civilisation n’est plus déduite
d’une philosophie abstraite. Goguet accorde une importance
primordiale à l’étude des lois et institutions politiques, cadre de
toute vie sociale, puis examine le développement des techniques
en commençant par l’agriculture, source des progrès ultérieurs,
étudie pour chaque période les acquisitions scientifiques. Il essaie de
suppléer à l’absence de sources pour les temps les plus anciens en
consultant les témoignages sur les peuples primitifs contemporains
particulièrement les relations d’Amérique.
150
€
41. GUYOT
, Guillaume-Germain - Nouvelles Recréations Physiques
et Mathématiques, contenant ce qui a été imaginé de plus précieux
dans ce genre, et qui se découvre journellement. Auxquelles on a joint
les causes, leurs effets, la manière de les construire, et l’amusement
qu’on peut en tirer pour étonner et surprendre agréablement. Nouv.
éd.
Paris
,
A la Librairie, Rue S. André-des-Arcs
,
An VII, 1799
. 3 vol.
in-8, XVI, 375 pp., 32 pl. ; VII, 410 pp., 48 pl. ; (2) ff., 408 pp., 22 pl.,
qqs. rouss., bas. fauve marbrée de l’ép., dos à nerfs ornés, qqs. épid.
150
€
42. HELVETIUS
- De l’Esprit.
Paris
,
Durand
,
1758
. In-4, (2) ff., XXII,
643 pp., qqs. rouss., qqs. ff. jaunis, déchirure de la marge ext. de la
p. 441 restaurée avec de la cire sans atteinte au texte, veau fauve
marb. de l’ép., dos à nerfs orné, coiffe inf. frottée avec petit manque,
qqs. coins émoussés.
38
TCH III, 672. SMITH 127, E2. Seconde et seule édition encore
autorisée. Elle suit le texte corrigé après la seconde censure de l’édition
originale qui sous cette forme put enfin être révélé au public (Juillet
1758). Munie encore du privilège, elle est vraisemblablement parue
en Septembre 1758 et fut donc autorisée pour une courte durée.
En effet, l’ouvrage fut condamné en Novembre par l’archevêque de
Paris, et début 1759 successivement par le Pape, le Parlement de
Paris, la Faculté de théologie. Le 10 Février le livre fut brûlé. 300
€
43. HERMANT
, Jean - Histoire des Religions ou Ordres militaires
de l’Eglise, et des ordres de chevalerie de tout l’univers depuis leur
création jusqu’à présent. 2
e
éd. corrigée.
Rouen
,
J.-B. Besongne
,
1704
. In-12, (12) ff., 422 pp., (5) ff., qqs. ff. jaunis, vélin mod.
SAFFROY I, 3718. Nomb. fig. sur bois dans le texte.
100
€
44.
[
LA BEAUMELLE
, Laurent Angliviel de] - L’Asiatique tolérant.
Traité à l’usage de Zéokinizul Roi des Kofirans, surnommé le chéri.
Ouvrage traduit de l’Arabe du voyageur Bekrinoll par M. de ****.
Paris
,
Durand (Amsterdam, Marc-Michel Rey)
,
(1748)
. In-12, XXVIII,
145 pp., (4) ff. (Clé), veau fauve de l’ép., dos à nerfs orné, écureuils
au coins et au dos, p. de t. de mar. rouge.
GAY I, 292. DRUJON I, 91. JONES 97. Édition originale. La
Beaumelle, alors installé à Copenhague, tenta de faire passer cet
ouvrage pour étant de Crébillon fils dont avait paru en 1746 les
scandaleuses “Amours de Zéokinizul”. Il s’adresse au Roi Louis XV,
LIVRES