GROS & DELETTREZ
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LIVRES, AUTOGRAPHES & MANUSCRITS -
4 NOVEMBRE 2014
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[COUSIN D’AVALLON Charles Yves].
Nouveau dictionnaire de cuisine, d’office
et de pâtisserie ; contenant: 1°. La ma-
nière de préparer et d’accommoder toutes
sortes de viandes, gibiers, légumes, fruits
etc...d’après les procédés de MM. Beauvil-
liers, Archambaut, Fouret, Viard, Robert,
etc... 2°. de faire toutes sortes de pâtés, gâ-
teaux, tourtes, flans, et tout ce qui concerne
l’art du Pâtissier, d’après MM. Carême,
Thomas etc... 3°. de composer toutes sortes
de sirops, glaces, essences, gelées, liqueurs,
ratafias, etc, d’après MM. Machet etc.
Paris, Corbet aîné, 1825, in-12 relié demi-ba-
sane fanée, dos lisse orné, IV + 654 pages illus-
trées de 4 planches dépliantes, rousseurs.
80 / 120 €
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COYER Abbé.
Histoire de Jean Sobieski, Roi de Pologne
.
Varsovie, Paris, chez Duchesne, 1761, 3 vo-
lumes in-12 reliés plein veau époque marbré
légèrement épidermé, dos lisses à décor de fi-
lets et fleurons, double pièce de titre, portrait
en frontispice, quelques rousseurs.
60 / 90 €
140
DAMAZE de RAYMOND.
Tableau historique, géographique, militaire
et moral de l’Empire de Russie.
Paris, Le Normant, 1812, 2 volumes in-8 bro-
chés époque, pièce de tite au dos, XVI + 561
+ IV + 456 pages illustrées d’une carte de la
Russie, d’une carte, en 2 feuilles, de la route
de Berlin à Pétersbourg, d’un plan de Péters-
bourg en couleurs, d’un plan de Moscou et de
2 tableaux dépliants.
50 / 80 €
141
DANETIUS Petrus.
Magnum Dictionarium latinum et galli-
cum, ad pleniorem planioremque scripto-
rum latinorum
.
Paris, Thiboust,1691, in-4 relié plein veau,
dos à nerfs orné. Petite mouillure marginale
en début d’ouvrage.
60 / 80 €
142
[DARJOU Alfred-Henry]
Toilettes de nos grand’mères d’après les
meilleurs journaux du temps, le Journal des
Dames et le Petit Courrier des Dames
.
Paris, Journal des Modes parisiennes, in-4 bro-
ché, couverture fanée. Album de 20 planches
en couleurs de costumes et toilettes, de 1801 à
1830, quelques rousseurs.
40 / 60 €
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DEFAUCONPRET (A.J.B.).
Londres en mil huit cent vingt-quatre, ou
Recueil de lettres sur la politique, la litté-
rature et les moeurs, de cette ville, dans le
cours de l’année 1824
.
Paris, Gide, 1825, in-8 relié plein cartonnage
époque, dos lisse orné de larges filets dorés,
358 pages.
Il est joint, du même auteur, «Londres en mil
huit cent vingt-deux» (1823, 338 pages, en re-
liure identique).
40 / 50 €
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DELAMARRE Louis-Gervais.
Traité pratique de la culture des Pins à
grandes dimensions, de leur aménagement,
de leur exploitation et des divers emplois de
leur bois. Seconde édition augmentée d’un
Appendice sur les cèdres du Liban, les mé-
lèzes et les sapins
.
Paris, Huzard, 1826, in-8 relié demi-basane,
dos lisse orné, 8 + VIII + 365 pages + 1 ff d’er-
rata.
40 / 60 €
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DELBARE (Th.).
Vie de son Altesse Royale Monseigneur le
Duc de Berry
.
Paris, Gide, 1820, in-8 relié plein cartonnage,
dos lisse orné, pièce de titre, 152 pages illus-
trées d’un portrait en frontispice et suivies du
Catalogue de Gide fils (16pp.).
Il a été relié à la suite «
Vie de S.A.R.
Charles-Ferdinand d’Artois, Duc de Berry
»
par Delandine de Saint-Esprit (Paris, Herhan,
1820, VI + 267 pp. illustrées d’un portrait et
d’un fac-similé).
50 / 80 €
