47
Lettres reçues par Petit de Baroncourt
:
• Adolphe Thiers.
3
L.A.S. à
1842
-
1847
.
• Michelet,
2
L.S..
1840
.
• Comte A. Hugo.
1
L.A.S.
1845
.
Joint : L.A.S. de Napoléon III à un général.
estimation :
100
/
200
euros
138
[
Protestantisme
.
Adolphe Sonnay
].
Correspondance envoyée à un ami, son “frère dans la foi”.
Annonay,
Nyon, Celles les Bains,
1847
-
1858
.
46
lettres autographes signées, sur papier fin.
Adolphe Sonnay, fils de Jean Daniel Sonnay, dit “le Régent Sonnay”, qui fonda à Ecoteaux un asile pour garçons indigents.
estimation :
600
/
800
euros
139
[
Vin de Bourgogne, côtes de Nuits
].
Comte Liger-Belair.
Lettre autographe signée au général Baron de
Beurnonville
. Nuits [Saint Georges],
11
mars
1857
.
Un bifeuillet de papier bleu;
3
pp. écrites. Timbre
20
centimes bleu.
Le général s’est montré mécontent des deux derniers
envois de vin, dont une pièce s’était complètement
gâtée. «
C’est un de ces accidents qui sont heureusement
très rares, mais que nous ne pouvons pourtant pas empêcher
d’une manière absolue, malgré tout les soins que nous
prenons de nos vins pendant le temps qu’ils passent dans
nos caves. Habituellement, lorsque la production vinicole
est normale, nos approvisionnements se composent en très
grande partie de nos propres récoltes, et en outre de vins
que nous achettons aux propriétaires aussitôt après la
récolte, afin de les soigner nous mêmes, et d’avoir toutes
les garanties possibles contre la négligence et l’incurie qui
ont pour résultat l’altération des vins. Mais depuis six
ans, par suite d’accidents de température, la production
a été presqu’aussi nulle dans la Côte d’Or que dans les
vignobles atteints par l’Oidïum (...). C’est une situation
qui ne s’était peut être jamais produite en France à un
pareil degré ... Dans cet état de choses, nous avons été forcés
d’achetter des vins ordinaires partout où nous en trouvions,
et d’être très peu difficiles sur la qualité (...). Ce que je
puis vous affirmer de la manière la plus absolue, c’est
que l’emploi de la craie, de la chaux, du plâtre etc. est
entièrement inconnu dans ce pays-ci et je suis convaincu
qu’il n’est venu dans la tête de personne d’employer de
semblables moyens ..
».
Joint : lettre-facture du
1
er avril
1857
.
Les vignobles du comte Liger-Belair, propriétaire du
château de Vosne, s’étendaient sur une soixantaine
d’hectares,
estimation :
1
000
/
1
500
euros
140




