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1
ère
Vente aux Enchères
– Genève,
27
novembre
2018
Nicolas
BERDIAEV
(Николай Александрович Бердяев)
– Lettre autographe signée adressée à Maurice
Delamain des éditions Stock. Clamart, 12 août 1944
(cachet). ½ p. in-8, enveloppe (angle collé au verso)
avec adresse autographe.
Au sujet de son livre sur Dostoïevski
«
Est-ce qu’on a déjà lu mon livre sur Dostoevski ? Il est
très important pour moi de savoir si les éditions Stock
s’intéressent à la réédition de mon livre
. Si non, je dois
proposer ce livre à quelqu’un d’autre. Je vous serais très
reconnaissant pour la réponse… »
L’Esprit de Dostoïevski
paru en 1923 a été publié chez
Stock en 1946 dans une traduction d’A. Nerville.
€ 200 - 300
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Jean Anthelme
BRILLAT-SAVARIN
– Trois recettes
autographes. S.l.n.d. 1 page ½ in-8, deux trous d’épingle.
Recettes autographes par l’auteur de la
Physiologie
du Goût
« Plat des eaux – bonnes
On fait de la pâte de pâtisserie que l’on étend fort mince
avec le rouleau. On met des confitures étendues dedans….
Chou farci
On jette un chou quelques minutes dans l’eau bouillante
pour le blanchir. On le met sur une table et on essuie feuille
à feuille jusqu’au cœur...
Pour les croquettes d’œufs on emploie des œufs durs… »
€ 400 - 500
56




