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Oudot

. Joint un extrait des tarifs de vins (4 pages). — 1957.

aquarelles de

Constantin Kostia Terechkovitch

. — 1958.

Peintures de

Roger Limouse

. — 1959. Peintures de

Christian

Caillard

. — 1960. Peintures de

Robert Humblot

. — 1961.

Peintures de

Georges Rohner

. — 1962. Peintures de

Minaux

.

— 1963. aquarelles de

Bernard Buffet

. Joint un feuillet de ta-

rifs des vins. — 1964. Peintures de

Claude Schurr

. — 1965.

aquarelles de

Chapelain Midy

. — 1966. Peintures de

Guira-

mand

. — 1967. Peintures de

Savin

. — 1969. Peintures de

Lorjou

. — 1970. Peintures de

Ghiglion-Green

. — 1971. Pein-

tures de

Sarthou

. — 1973. Peintures de

Guerrier

.

sans les trois premières années (1927 à 1929). aucun cata-

logue n’a été publié de 1940 à 1948, ni en 1937, ni en 1952,

ni en 1968. le catalogue de l’année 1972, non présent ici, est

un album publicitaire illustré par

Derain

, intitulé

Génie du

vin

.

on ajoute à cet ensemble 3 catalogues de

Carte fines bou-

teilles

(1993, 1995 et 1996).

niColas (Établissements). — monsEiGnEur lE

395

Vin. le Vin à travers l’histoire. — le Vin de Bordeaux. —

le Vin de Bourgogne. — anjou-touraine, alsace, Cham-

pagne et autres grands vins de France. — l’art de boire. Pré-

parer, servir, boire.

Paris, Établissements Nicolas,

[1924-1927]

.

Ensemble 5 volumes in-8 carré, broché, couver-

ture de l’éditeur.

200/300 €

oberlé,

Fastes

, 1056.

C

ollECtion ComPlètE DE CEttE CÉlèBrE PuBliCation

illus-

trée des Établissements nicolas, présentant des textes sur les

vins de Georges montorgueil et louis Forest.

manques aux dos, plats de la couverture du tome ii presque

détachés.

rEVuE. —CraPouillot (le). les Vins de France.

396

numéro spécial, août 1931. in-4, bradel toile écru, couverture

illustrée originelle montée sur les plats, titre au dos.

50/60 €

nombreuses illustrations, dont une planche dépliante en cou-

leurs. Petit trou supprimant deux lettres à un mot au dernier

feuillet.

tHomas (r. W.). — minot (Paul). Petit louis, vi-

397

gneron de Pouilly.

Paris, Pompougnac, 1958.

in-4, en

feuilles, couverture rempliée.

60/80 €

Édition originale, ornée de 10 pointes sèches originales de

R.

W. Thomas

.

un des 300 exemplaires sur pur fil Johannot.

BIBLIOGRAPHIE

oBErlÉ (Gérard). les

Fastes

de Bacchus et de

398

Comus, ou Histoire du boire et du manger en Europe, de l’an-

tiquité à nos jours, à travers les livres.

Paris, Belfond, 1989.

in-4, bradel toile bordeaux, jaquette illustrée (

Reliure de l’édi-

teur

).

50/60 €

Catalogue de vente magistral, devenu un outil indispensable

pour les gastronomes bibliophiles, décrivant 1181 livres an-

ciens et modernes sur l’art culinaire et le vin.

oBErlÉ (Gérard). une Bibliothèque bachique. Col-

399

lection Kilian

Fritsch

.

Paris, Adrien Maeght, 1992.

in-4,

demi-chagrin bordeaux avec coins, dos à nerfs orné de grands

fers spéciaux (grappe et feuilles de vigne), tête dorée.

100/120 €

Catalogue de la vente qui s’est déroulée à Drouot en 1993,

décrivant 617 numéros de cette extraordinaire bibliothèque

bachique.

simon (andré l.). Bibliotheca bacchica. Bibliogra-

400

phie raisonnée des ouvrages imprimés avant 1600 et illustrant

la soif humaine sous tous ses aspects, chez tous les peuples

et dans tous les temps.

Londres, Holland Press, 1972

[1927]

.

2 tomes en un volume in-4, bradel toile bordeaux (

Reliure de

l’éditeur

).

50/60 €

reprint de l’édition originale de 1927. une des bibliographies

indispensables sur le sujet. une partie de la coiffe de tête ar-

rachée avec manque.

51

395