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Deux passages livrent en outre des indications sur les conditions de son impression, apparemment réalisée par un
amateur, comme le suggèrent l’absence de signature des cahiers ou une accentuation relevant parfois de l’oralité :
« i
L n
’
eXiste Que trente eXempLaires de Ce LiVre
.
L’édition originale porte un signe distinctif. Les quarante huit premières
pages, ayant été chargées, avant que l’encre fût sèche, ont jauni. » (t. I, p. 27, c’est le cas dans le présent exemplaire).
«
J’ai imprimé ce livre en 1792. Assurément je n’y pensais pas en 1790, et dans la séance du 6 mai de cette année-là, voici ce
que me dit ma somnambule : «Vous ferez un jour un livre de tout ce que je vous dis. Il faut faire du bien aux vôtres ; et ce livre
en fera... J’avais oublié cette prédiction, lorsque vers la fin de 1792, au fort de la Révolution, un Anglais passa à Marseille,
qui vendait des caractères d’imprimerie pour des billets de visite, et des machines simples pour l’exécution. J’achetai de ces
caractères, j’entrepris cet ouvrage, et je l’exécutai, ne songeant plus à cette prédiction... »
(t. II, pp. 120-121).
À la suite sont inscrites de la même main des pensées diverses comportant notamment des commentaires et citations
de
L’Espion du Grand Seigneur
de Giovanni-Paolo Marana («
Mahmut, l’Arabe, seizième siècle »
), ou une citation de
L’An deux mille quatre cent quarante
de Louis-Sébastien Mercier, assortie de ce commentaire : «
J’ai connu de près ce
Mercier... Au reste je sais des choses que tout le monde ignore. Ils sont deux frères. Ils ont tous deux écrit. Celui qui se nomme
Charles Mercier, et qui a survécu à Louis-Sébastien, a composé une grande partie des ouvrages de ce nom...
»
37. ŒNOLOGIE.
– FRANCK (William).
Traité sur les vins du Médoc et les autres vins rouges et blancs du
département de la Gironde.
Bordeaux, P. Chaumas, 1864. In-8, (4)-iv-364 pp., 6 tableaux dépliants imprimés
hors texte, demi-chagrin vert, dos à nerfs filetés, tranches mouchetées (
reliure de l’époque
).
200/300
é
dition mise à
Jour de Cette première bibLe œnoLogiQue du bordeLais
, originellement parue en 1829. 3 titres gravés sur
bois dont un en frontispice ; 29 vues sur 33, 2 cartes sur 3 (Oberlé,
Une Bibliothèque bacchique
, n° 310, pour l’édition
originale ; Vicaire,
Bibliographie gastronomique
, col. 372, qui ne cite pas cette édition).
