N° 17 – Catalogue de vente du 23 octobre 2019
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vent exerçait également la fonction de secrétaire
de mairie. À notre connaissance, elle est demeurée
inédite.
Le texte rapporte l’histoire de la commune, offre
la liste de ses curés et maires, donne une descrip-
tion géographique complète, ainsi que le détail de
la faune, de la flore et des cultures. Il apparaît que
la vigne est la principale culture de la commune :
les quelques parcelles de prairies et de champs exis-
tants, ne suffisent même pas aux vignerons pour
leur provision de fourrage et de pommes de terre.
Un chapitre est consacré au château de Montmelas.
Un autre, très curieux, étudie le luxe et les richesses
de certains habitants à diverses époques.
L’iconographie se compose notamment de 27 des-
sins originaux à la plume par l’auteur, 6 cartes pos-
tales anciennes, 1 grand panorama dépliant (coupé
en 2 sans perte), 3 cartes dont une grande dépliante
aquarellée, 1 photographie ancienne de l’auteur et
ses élèves. Qq. ff. imprimés anciens volants sont
joints.
Provenance : Jean Guillermet, éditeur (ex-libris
gravé).
Voir la reproduction.
150 / 200 €
331.
* PASTEUR
(Louis). Études sur la bière, ses
maladies, causes qui les provoquent, procédé pour
la rendre inaltérable. Avec une théorie nouvelle de
la fermentation…
Paris, Gauthier-Villars, 1876.
Grand in-8, VIII-387 p., 4 p. (catalogue éditeur),
cartonnage parcheminé à la bradel moderne, auteur
et titre dorés, tête rouge, couv. conservée.
Édition originale
, illustrée de 12 planches mon-
trant des vues au microscope, et de 85 figures dans
le texte.
(Garrison & Morton, 2485).
Envoi autographe signé de Louis Pasteur
au
Docteur Georges Félizet : «
Souvenir d’une aimable
rencontre, 19 mars 1892
»
.
On doit au chirurgien
Georges Félizet (1844-1909) des recherches ana-
tomiques expérimentales sur les fractures du crâne.
Exemplaire relié avec toutes ses marges.
On joint,
du même
: deux communications à
l’Académie des Sciences de l’Institut impérial de
France, extraites des Comptes rendus des séances
de l’Académie.
In-4, broché, couv. bleues d’attente
: –
Procédé pratique de conservation et d’amélioration
des vins
(1
er
mai 1865), 3 p
. – Note sur les dépôts
qui se forment dans les vins
(29 mai 1865), 5 p.
(rousseurs).
Soit 1 volume et 2 plaquettes.
Voir la reproduction.
300 / 400 €
332.
* PELLICOT
(André). Le vigneron proven-
çal. Cépages provençaux et autres. Cultures et vini-
fication.
Montpellier, Gras, 1866. In-12, [2] f., 368
p., demi-basane fauve moderne, dos à nerfs, pièce de
titre basane noire, couv. conservée (rousseurs éparses
modérées).
Édition originale
de cette très importante mono-
330.
*
[
Manuscrit
].
PASCAL
(Maurice). Monographie de la com-
mune de Montmelas-St-Sorlin (Rhône). Par M. Maurice Pascal, Insti-
tuteur…
S.l., [Montmelas], 1913. In-4, [2] f., 100 feuillets chiffrés, [2] f.
(tables), demi-basane verte époque, dos à nerfs, auteur, titre et fleurons dorés,
couvertures illustrées par l’auteur (coins émoussés, légers frott. au dos).
Monographie d’une commune de Beaujolais, très détaillée et ample-
ment illustrée, rédigée par l’instituteur de l’époque, qui comme sou-
graphie sur les vins de Provence. L’auteur, président du Comice agri-
cole de Toulon, explique qu’il s’est «
longuement étendu sur les cépages
»
décrivant au total 50 cépages différents. Dans sa célèbre ampélogra-
phie, Victor Pulliat reconnaîtra lui devoir à peu près tout ce qu’il a
publié sur les vignes de Provence… Belle reconnaissance d’un auteur
souvent oublié et inconnu de Simon !
(Fritsch, 384 ; Chwartz, P-39).
Voir la reproduction.
250 / 350 €
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