[Gastronomie]. Ensemble De 14 Livres De Cuisine En Anglais. • FELLOWS (Charles). The Menu maker. Chicago, The Hotel Monthly press, 1910 ; in-8. • LICHINE (Alexis). Wines of France. New York, Alfred A. Knopf, 1971 ; in-8. • CAMBIAIRE (Célestin...
Estimation :
60 / 80
Adjudication :
50 €
Description
Pierre). The Black Horse of the apocalypse (Wine, Alcohol, and civilization). Paris, Librairie universitaire J. Gamber, 1932 ; in-8. Rare. État correct. • SCHIRCLIFFE (Arnold). The Edgewater Beach Hotel salad book. Chicago, Hotel Monthly Press, 1934 ; pet. in-4. Envoi autographe signé de l'auteur. • CHAMBERLAIN (Samuel). Bouquet de France. An Epicurean tour of the french provinces. New York, Gourmet, 1959 ; fort vol. pet. in-4. • The Gourmet Cookbook. New York, Gourmet, 1 956 ; fort vol. pet. in-4. • MORPHY (Countess). Recipes of all Nations. New York, WM. H. Wise & Company, 1 936; fort vol. in-8. • BEROLZHEIMER (Ruth). The Amercican woman's cook book. Chicago, Consolidated Book publishers, 1947 ; fort vol. in-8. • SIMON (André). André Simon's French cook book. Boston, Little, Brown and Company, 1938 ; in-8. • KALLET (Arthur), SCHLINK (F. J.). 100,000,000 Guinea Pigs. Dangers in everyday foods, drugs, and cusmetics. New York, Grosset & Dunlap, 1 937 ; in-8. • USHER (Ethel Wight), GRAY (Matilda Geddings). Food for gourmets. Nouvelle-Orléans, 1 940 ; in-8. Édition numérotée, exemplaire signé par les auteurs. • WATT (Alexander). Paris bistro cookery. Londres, MacGibbon & Kee, 1957 ; gr. in-12. • BROWN (Cora, Rose, Bob). The Vegetable cook book. From trowel to table. Philadelphie, J. B. Lippincott company, 1939 ; gr. in-12. • Quantity recipes for chefs & caterers, from the California Wine Kitchen. Fiches cartonnées sous étui. À de rares exceptions près, les ouvrages sont dans un état correct.
