[GASTRONOMIE].— BRILLAT SAVARIN (Anthelme). Physiologie du goût, ou Méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l’ordre du jour. Paris, Charpentier, 1841 ;
Estimation :
100 / 200 € /
Adjudication :
180 €
Description
in-12, bradel demi-toile verte, titre et filets dorés au dos, non rogné, [Rel. de l'époque].
Quelques légères rousseurs. — JOINT :
• TENDRET (Lucien). La Table au pays de Brillat-Savarin. Belley, Louis Bailly fils, 1892 ; in-12, bradel toile bleue, pièce de titre acajou, non rogné, couverture conservée, [E. Carayon].
Édition originale de ce texte majeur sur la gastronomie par le neveu de Brillat-Savarin. Bien complet de son feuillet d'errata
Quelques légères rousseurs. — JOINT :
• TENDRET (Lucien). La Table au pays de Brillat-Savarin. Belley, Louis Bailly fils, 1892 ; in-12, bradel toile bleue, pièce de titre acajou, non rogné, couverture conservée, [E. Carayon].
Édition originale de ce texte majeur sur la gastronomie par le neveu de Brillat-Savarin. Bien complet de son feuillet d'errata
