Lot n° 159

[BIÈRE]. LA CAMBRE (G.). Traité complet de la fabrication des bières et de la distillation des grains, pommes de terre, betteraves, topinambours, etc. Bruxelles, Librairie polytechnique ; Paris, Bauchard-Huzard, 1856. 2 volumes in-8, demi-chagrin...

Estimation : 200 / 300
Adjudication : 250 €
Description
rouge, dos orné, plats de percaline décorée (Reliure de l'époque).
Nouvelle édition, augmentée de l'Art du vinaigrier et enrichie des découvertes et perfectionnements faits depuis la publication de la première édition. # Elle est illustrée de 23 planches dépliantes. Le tome II est un traité sur la distillation. # Exemplaire de l'auteur, portant son nom doré en queue des deux volumes. # De la bibliothèque de Raymond Oliver, avec ex-libris Rouvier de Vaulgran. # Coins restaurés, premier plat du tome II légèrement passé.
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