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Lot n° 177
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[DISTILLATION]. DUBRUNFAUT (Auguste-Pierre). Traité complet de l’Art de la Distillation. Paris, Bachelier, 1824. 2 volumes in-8, demi-veau blond, dos lisse orné de filets dorés, tranches mouchetées (Reliure de l'époque).

Estimation : 300 / 400
Adjudication : 220 €
Description
Édition originale rare, illustrée de 8 planches dépliantes. # Le chimiste Dubrunfaut, né à Lille en 1797, enseignait la chimie industrielle à l’école de commerce de Paris. Cet ouvrage traite de la distillation des raisins, des grains, du marc, de la canne à sucre, des fruits, du lait, du miel, etc., et présente divers systèmes, divers appareils... # Deux mors fendus. # Inconnu de Vicaire, Bitting et Simon. Fastes, n°1104 (Seconde édition).
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