[MESURES]. Ensemble 4 ouvrages.
Estimation :
100 / 120
Adjudication :
80 €
Description
GAY-LUSSAC (L. J.). Instruction pour l'usage de l'alcoomètre centésimal. Paris, Collardeau, 1824. In-12 carré, bradel demi-percaline bordeaux de l'époque. # BARBET (E.). Questions d'alcoométrie. Une réforme indispensable. Paris, Bernard, 1893. In-8, cartonnage moderne. # DUJARDIN (J.). L'Examen de l'intensité colorante des vins rouges par le vino-colorimètre Salleron... Paris, Chez l'auteur, 1902. In-8, demi-basane noire moderne. # MARTINAND (V.). Nouveaux procédés de fermentation et de vinification. Marseille, Flammarion, 1905. In-8, bradel cartonnage marbré moderne. Deuxième édition. # DUJARDIN (J.). Premier supplément à la quatrième édition (1906) de la notice sur les instruments de précision appliqués à l'œnologie... Nouveautés œnologiques 1906 à 1912. Paris, 1912. In-8, toile noire de l'époque. Exemplaire interfolié. #
