[VINIFICATION]. Ensemble 24 ouvrages.
Estimation :
600 / 800
Adjudication :
800 €
Description
LADREY (C.). L'Art de faire le vin. Paris, Savy, 1871. In-12, bradel cartonnage vert (Ateliers Laurenchet). Troisième édition. # MACHARD (H.). Traité pratique sur les vins. Besançon, Bonvalot, 1865. In-12, demi-maroquin vert de l'époque. # MACHARD (H.). Traité pratique sur les vins. Besançon, Bonvalot, 1874. In-12, demi-basane brune de l'époque. Cinquième édition. Dos passé. # MAUMENÉ (J.). Traité théorique et pratique du travail des vins. Paris, Masson, 1874. In-8, demi-basane brune de l'époque. Deuxième édition. # CAZALIS (F.). Traité pratique de l'art de faire le vin. Montpellier, Coulet, 1890. In-8, demi-chagrin rouge de l'époque. Édition originale. # SÉBASTIAN (V.). Traité pratique de la préparation des vins de luxe. Montpellier, Coulet, 1909. In-8, demi-percaline brune moderne. # VENTRE (J.). Traité de vinification pratique et rationnelle. Montpellier, Coulet, 1930. 3 volumes in-8, demi-basane verte de l'époque. Édition originale. Dos passé. # COSTE-FLORET (P.). Procédés modernes de vinification I. Vins Rouges. Montpellier, Paris, Masson, 1907. In-8, demi-basane brune (Pierre Olive). Troisième édition. Exemplaire du Syndicat agricole de Perpignan. Dos passé. # CHARDEVILLE (G.). Le Vin. Sa composition. Ses bienfaits. Moulins, Palletan, [1918]. In-8, cartonnage marbré moderne. # LEFÈVRE (J.). Petit manuel du viticulteur. Paris, Délégation française des producteurs de nitrate de soude du Chili, s.d. In-8, cartonnage marbré moderne. # JACQUEMIN (G.). Conseils rationnels sur la vinification... Malzéville, Institut de recherches scientifiques et industrielles, 1934. In-12, bradel cartonnage marbré. Troisième édition. # MACHARD (H.). Traité pratique sur les vins. Besançon, Dodivers, 1860. In-12, demi-percaline rouge de l'époque. Troisième édition. # ROUGIER (L.). Manuel pratique de vinification... Montpellier, 1895. In-8, demi-basane noire de l'époque. Troisième édition. # LABERGERIE (R.). Recherches sur les pressoirs. Paris, Dujardin, 1903. In-8, cartonnage marbré moderne. # VENTRE (J.). La Vinification rationnelle des blancs et des rosés. Montpellier, 1909. In-8, bradel cartonnage marbré moderne. De la bibliothèque Bernard Chwartz. # FRITSCH (J.). Fabrication du vinaigre... Paris, Legrand, 1923. In-8, demi-percaline bordeaux de l'époque. E.A.S. De la bibliothèque Jean Gattefossé, avec ex-libris. # LADREY (C.). L'Art de faire le vin. Paris, Savy, 1881. In-12, demi-chagrin bleu nuit de l'époque. Quatrième édition. # LE SOURD (P.). Traité pratique des vins, cidres, spiritueux et vinaigres. Paris, Masson, s.d. In-8, demi-basane rouge de l'époque. Troisième édition. # JACQUEMIN (G.) et ALLIOT (H.). La Vinification moderne, ou l'art de faire et conserver le vin. Paris, Baillière fils, 1903. 2 volumes in-8, demi-maroquin fauve avec coins (Lamoureux). Nombreuses figures et planches hors texte. Dos passé. # LADREY (C.). L’art de faire le vin. Paris, Savy, 1863. In-12, demi-basane maroquinée brune, tranches mouchetées (Reliure de l’époque). Édition originale. # AUDIBERT (J.-F.). L'Art de faire le vin avec les raisins secs. Marseille, Paris, 1891. In-8, demi-maroquin rouge moderne. Vingtième édition. # COSTE-FLORET (P.). Procédés modernes de vinification. Montpellier, 1894. In-8, demi-basane bordeaux de l'époque. # LANDES (P.). Dissertation sur les diverses espèces de fermentations, présentée à l'École de Médecine de Montpellier. Montpellier, [1802]. In-4, bradel cartonnage marbré. 32 pp. # MÜNTZ (Achille). Les Vignes. Recherches expérimentales sur leur culture et leur exploitation. Paris, Nancy, Berger-Levrault et cie., 1895. Grand in-8, demi-basane bordeaux, dos lisse, tranches mouchetées (Reliure de l'époque). Édition originale de cet ouvrage offrant un traité complet sur l'art de cultiver la vigne et de faire le vin dans le Bordelais, le Languedoc, la Bourgogne et la Champagne. Étiquette de relais de Camille-Coulet à Monpellier au titre. #
