Gastronomy - CAREME, Antonin - Le pâtissier pittoresque. Ouvrage contenant cent vingt cinq sujets composés et dessinés par A. Carême. Paris, chez l'auteur et Vve Hocquart, s.d.
Estimation :
200 / 250
Adjudication :
Invendu
Description
in-8, demi-basane à coins signée L.J. De Cort Anvers (plats et coins frottés avec petits manques de cuir aux coins), dos lisse fil. doré (mors frottés avec petite fente en queue, coiffe sup. abîmée avec manque de cuir), tr. jaspées, [2]-66 pp. (sans les faux titre et titre ?; qqs rouss. sur les tr., qqs ff. lég. froissés). Edit. non identifiée : ni la 1ère (1815), ni la 2e, cf. l'avertissement qui commence par "Depuis la seconde édition, j'ai ajouté à mes dessins...". Oberlé décrit la 3e édit. avec un titre à l'adresse de F. Didot, 1828; la 4e édit. (1842) est à l'adresse de Renouard, la 5e (1854) "au dépôt de la librairie". Ill. (complet) d'un titre gravé par Normand fils et de 125 pl. (n. 1-124 + 1 non num., pl. 1 colorée). "Véritable traité d'architecture pâtissière, inspiré de Vignole, de l'architecture gothique, chinoise, égyptienne (...) livre extravagant" (Oberlé), rattaché à la grande tradition des livres sur l'art des jardins paysagers du XVIIIe s.
