ENSEMBLE DE 16 MENUS. Paradis Latin - Le Ciel de Paris - Cabaret-Restaurant Normandie du Lido - Brasserie Stella - Alain Senderens au Café de l'Élysées Matignon - Wall Street Restaurant - Le Room Service du Peninsula Hong Kong - menu du 6 avril...
Estimation :
50 / 80
Adjudication :
70 €
Description
2004 au Bristol - Le Festival à Cannes - Le Baron Tzigane - Le Room Service de l'Hôtel Gritti Palace - Michel, Marcel, Pierre et les autres… - L'Oasis, Noël 82 - 569e chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin (chapitre des Trois Glorieuses) - La Ferme de Mougins - Château de la Chèvre d'Or à Eze-village.
Il est joint : la carte des vins et alcools de Georges Blanc - couverture du menu L'Escargot (sans le menu).
Tandis que le Paradis Latin propose un consommé madrilène suivi d'un paillard de veau ou d'une pirogue de crabe, Au Ciel de Paris on savoure un filet de turbot au whisky ou le boudin de campagne aux 3 pommes, et le Lido nous effeuillait d'une tomato soup en tasse, d'un filet de sole au champagne et d'un coq au vin du chef…
Taches. Salissures. En l'état.
Soit 18 pièces.
Il est joint : la carte des vins et alcools de Georges Blanc - couverture du menu L'Escargot (sans le menu).
Tandis que le Paradis Latin propose un consommé madrilène suivi d'un paillard de veau ou d'une pirogue de crabe, Au Ciel de Paris on savoure un filet de turbot au whisky ou le boudin de campagne aux 3 pommes, et le Lido nous effeuillait d'une tomato soup en tasse, d'un filet de sole au champagne et d'un coq au vin du chef…
Taches. Salissures. En l'état.
Soit 18 pièces.
