Lot n° 381

** APICIUS. Les dix livres de cuisine. Paris, Bonnel, 1933. In-8, demi-maroquin brun à coins, couvertures et dos conservés. Dos insolé à nerfs. (LXXVIII - 323 p.). Édition originale de la cuisine traditionnelle française, faite par Bertrand...

Estimation : 100 / 150
Adjudication : 150 €
Description
Guegan, de cette somme de la cuisine de l'antiquité.
Tirage à 679 exemplaires, vélin numéroté 42.
De la bibliothèque Raymond Oliver, restaurateur du Grand Véfour.
Provenance : Collection Raymond Oliver, Restaurateur du Grand Véfour au Palais Royal.
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