KAPANDJI - MORHANGE. Vente aux enchères gastronomique sous les auspices de Bacchus et de Comus : Raymond Oliver, Michel Boudin. Dimanche 18 septembre 2016 Drouot 11h et 14h

Dimanche 18 septembre 2016

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[MENON]. La Cuisinière bourgeoise, suivie de l'Office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de connoître, disséquer, et servir toutes sortes de viandes. Nouvelle édition [...]. Tome premier. Paris,...

Estimation : 50 / 80
Adjudication : 110 €
Description
Chez Guillyn, 1769. In-8, de [XVII] dont faux-titre, page de titre, avertissement, explication des termes en usage, approbation et privilège du Roi, et 392 p. reliure plein veau, dos lisse à 6 caissons dont 4 fleuronnés, pièces de titre et tomaison (fatiguée, manque en pied, début de fente au mors du 1er plat).
Tome 1 seul.
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