[GASTRONOMIE]. Maurice-Edmond Saillant dit CURNONSKY. 1872-1956. Le prince des gastronomes. L.A.S. Paris (1929).
Estimation :
150 / 200 €
Description
1 pp. in-16 sur pneumatique.
Invitant son vieil ami à la brasserie Champigneules au coin du boulevard des Batignolles ; (…)
Excuse cette heure tardive, mais je suis bousculé par sept dîners cette semaine et à la queue leu leu ! Il demande de le prévenir en cas contraire ; Sinon, ne prends pas la peine d’écrire. JE SERAI LA !
JOINT :
Une lettre de BORDIN, célèbre fabricant de moutarde (l.a.s. à un rédacteur, 1er Frimaire an 11, 1 pp. in-4), vantant la qualité de ses produits mis à l’honneur notamment par l’Académie royale de Médecine et par l’assemblée des plus éminents chimistes dont Fourcroy, ayant obtenu le brevet de « seul distillateur du comte d’Artois » qui lui valut un an de prison sous la Révolution. Il fait notamment cette remarque ; (…) Rivaliser Maille qui a commencé 50 ans avant moi n’était point chose facile (…).
Invitant son vieil ami à la brasserie Champigneules au coin du boulevard des Batignolles ; (…)
Excuse cette heure tardive, mais je suis bousculé par sept dîners cette semaine et à la queue leu leu ! Il demande de le prévenir en cas contraire ; Sinon, ne prends pas la peine d’écrire. JE SERAI LA !
JOINT :
Une lettre de BORDIN, célèbre fabricant de moutarde (l.a.s. à un rédacteur, 1er Frimaire an 11, 1 pp. in-4), vantant la qualité de ses produits mis à l’honneur notamment par l’Académie royale de Médecine et par l’assemblée des plus éminents chimistes dont Fourcroy, ayant obtenu le brevet de « seul distillateur du comte d’Artois » qui lui valut un an de prison sous la Révolution. Il fait notamment cette remarque ; (…) Rivaliser Maille qui a commencé 50 ans avant moi n’était point chose facile (…).
