ŒNOLOGIE. Réunion de quatre volumes :
Estimation :
80 / 120 €
Description
• BRUNET (Raymond). Traité de Vinification. Avec 44 figures intercalées dans le texte. Paris, Masson, 1894.
In-8, reliure demi-cuir noir, dos à nerfs orné (ors effacés). Épidermures en pied. 266 pp.
Qq. rousseurs, papier jauni.
Figures dans le texte.
• DUBRUNFAUT (A.-P.).
Traité Complet de l’Art de la Distillation… Tome 1.
Paris, Bachelier, 1824.
In-8, reliure demi-chagrin noir (cuir sec, trous et galerie de vers sur les mors,
charnières internes lâches. (4)-376 pp. et 3 planches dépliantes hors texte.
Qq. rousseurs ou ff. jaunis.
• ROBINET (Edouard).
Manuel Général des Vins. 1ère partie. Vins rouges, vins blancs, vendanges, vinification, sucrages, coupages…
5e édition entièrement refondue, corrigée et accompagnée de 50 figures dans le texte. 3e partie : Analyse des vins, fermentation, alcoolisation, falsifications.
Paris, Tignol, s. d.
2 volumes in-8, reliure demi-chagrin noir, titre au dos estompé. 1ère partie : (4)-411-(1) pp. 3e partie : 590 pp. Manque titre et premier f.
Premiers et derniers cahiers très ouverts sur le 1er volume. Rousseurs. Figures dans le texte sur le premier volume.
In-8, reliure demi-cuir noir, dos à nerfs orné (ors effacés). Épidermures en pied. 266 pp.
Qq. rousseurs, papier jauni.
Figures dans le texte.
• DUBRUNFAUT (A.-P.).
Traité Complet de l’Art de la Distillation… Tome 1.
Paris, Bachelier, 1824.
In-8, reliure demi-chagrin noir (cuir sec, trous et galerie de vers sur les mors,
charnières internes lâches. (4)-376 pp. et 3 planches dépliantes hors texte.
Qq. rousseurs ou ff. jaunis.
• ROBINET (Edouard).
Manuel Général des Vins. 1ère partie. Vins rouges, vins blancs, vendanges, vinification, sucrages, coupages…
5e édition entièrement refondue, corrigée et accompagnée de 50 figures dans le texte. 3e partie : Analyse des vins, fermentation, alcoolisation, falsifications.
Paris, Tignol, s. d.
2 volumes in-8, reliure demi-chagrin noir, titre au dos estompé. 1ère partie : (4)-411-(1) pp. 3e partie : 590 pp. Manque titre et premier f.
Premiers et derniers cahiers très ouverts sur le 1er volume. Rousseurs. Figures dans le texte sur le premier volume.
