LE PILEUR D'APLIGNY - Instructions sur l'art de faire la bière, au moyen desquelles chaque particulier peut faire cette boisson chez lui, à peu de frais, et dans la plus grande perfection. nouv. éd. aug. - Paris, Servière, An XI (1802) –
Estimation :
200 /300 €
Adjudication :
320 €
Description
In-12 :
x, 322 p. -
veau granité de l'époque, dos lisse orné, p. de titre verte, super-libris "AUBRY".
(coiffe de tête en partie arrachée, petit manque au dos sali, frotté)
L'édition origInale de ce premier traité de brasserie date de 1783.
On joInt :
•HUSSON (G.) Le café, la bière et le tabac –
Paris, AsselIn, 1879 –
In-18 :
cartonnage de l'éditeur toile brique estampée.
Vicaire 449.
x, 322 p. -
veau granité de l'époque, dos lisse orné, p. de titre verte, super-libris "AUBRY".
(coiffe de tête en partie arrachée, petit manque au dos sali, frotté)
L'édition origInale de ce premier traité de brasserie date de 1783.
On joInt :
•HUSSON (G.) Le café, la bière et le tabac –
Paris, AsselIn, 1879 –
In-18 :
cartonnage de l'éditeur toile brique estampée.
Vicaire 449.
