GASTRONOMIE & OENOLOGIE, Bibliothèque d’un Collectionneur. Jeudi 3 avril 2014 DROUOT-RICHELIEU Salle 9 à 14h. Paris. FL AUCTION

Jeudi 3 avril 2014

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[Bonnefons (N. de)]. Les Délices de la Campagne. Suitte du Jardinier françois… Paris, Des-Hayes, 1654 ; pet. in-12 veau fauve glacé, pièce de titre mar. rouge sur le dos orné et dor. (Rel. de l’époque).

Estimation : 150 / 200
Adjudication : 600 €
Description
Vicaire, 262. ÉDITION ORIGINALE. Suite du Jardinier François où est enseigné à préparer pour l’usage de la vie tout ce qui croist sur la terre, & dans les eaux. Également divisé en trois parties : Le pain, le vin et les boissons en général, puis les légumes, les œufs, les fruits et le lait, enfin la dernière partie consacrée aux volailles, aux viandes et au poisson.
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