Lot n° 51

Cardelli. Nouveau manuel complet du cuisinier et de la cuisinière à l’usage de la ville et de la campagne… Paris, Roret, 1842 ; in-16 demi-bas. verte, titre dor. sur le dos (Rel. de l’époque).

Estimation : 80 / 100
Adjudication : 80 €
Description
Nouvelle édition entièrement revue, considérablement augmentée. Planches gravées sur acier. Mouillures.
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