Lot n° 99

Dictionnaire de l’Académie des gastronomes. Paris, Prisma, 1962 ; 2 vol. in-8 reliure cart. décorée de l’éditeur avec titre au centre des plats, étuis.

Estimation : 80 / 100
Adjudication : Invendu
Description
Dictionnaire très complet, documenté et élaboré par les membres de l’Académie des Gastronomes. 2 frontispices de DUNOYER DE SEGONZAC et nombreuses illustrations dans le texte.
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