Lot n° 164

La Mazille. La bonne cuisine du Périgord. Paris, Flammarion, 1929 ; in-12, demi-chag. marron, auteur et titre dor. sur le dos à nerfs orné et dor., couv. ill. et dos (Peluche).

Estimation : 250 / 300
Adjudication : 120 €
Description
Dessins de Renée MAZE. Bonne cuisine faite à base de graisse de porc et d’huile, le beurre étant réservé pour les hors-d’œuvre et pour certains gâteaux.
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