Lot n° 167

Leblanc. Nouveau Manuel complet du patissier, ou traité complet et simplifié de la patisserie de ménage, de boutique et d’hôtel, suivi d’un vocabulaire explicatif des termes de cet art. Paris, Roret, 1848 ; in-16 demi-bas. verte, titre dor. sur

Estimation : 60 / 80
Adjudication : 120 €
Description
le dos orné de fil. dor. (Rel. de l’époque, usagée). Nouvelle édition entièrement refondue. 2 planches dépliantes avec 41 figures. Vicaire ne connaît pas cette édition. Rousseurs.
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