Lot n° 172

Le Normand (L.-S.). L’Art du Distillateur des eaux-de-vie et des esprits… Paris, Bachelier, 1824 ; 2 vol. in-8 bas. fauve marbr., pièces de titre et tomaison sur les dos ornés et dor. (Rel. de l’époque, usagée).

Estimation : 120 / 150
Adjudication : Invendu
Description
12 planches gravées repliées. L’auteur né à Montpellier en 1757 enseignait la Technologie, la Physique et la Chimie aux Écoles Centrales. Édition inconnue des principales bibliographies gastronomiques. Description des nouveaux appareils inventés dans le midi de la France. Rousseurs.
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