Lot n° 227

Provence (Th.). La Cuisine de tous les jours. Paris, Lefèvre, (1877) ; in-12 demi-bas. rouge, pièce de titre sur le dos à nerfs orné et dor. (Rel. moderne).

Estimation : 50 / 60
Adjudication : Invendu
Description
ÉDITION ORIGINALE. Frontispice représentant la coupe d’une carcasse de bœuf avec les noms des divers morceaux de boucherie. Méthode pour faire une cuisine de famille simple et peu coûteuse. Rousseurs.
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