Lot n° 246

Suzanne (A.). L’Art de préparer, servir et accommoder les salades. 150 recettes. Paris, l’Art culinaire, 1901 ; in-12 demi-percal. avec plats illustrés de l’éditeur.

Estimation : 150 / 180
Adjudication : 150 €
Description
ÉDITION ORIGINALE très rare. Recueil de recettes de salades herbacées, de légumes, de volailles, viandes, gibiers… Illustrations dans le texte de GÉRARD TANTET.
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