Lot n° 273
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Zipperer (P.). La Fabrication du Chocolat et des autres préparations à base de cacao. Paris, Liège, Béranger, (1920) ; in-8 Bradel cart. de l’éditeur.

Estimation : 80 / 100
Adjudication : Invendu
Description
Troisième édition entièrement revue et augmentée avec 132 figures in-texte, 21 tables et 3 planches lithographiées. Publicité à la fin de l’ouvrage.
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