Lot n° 379

ROUGIER (L.). - MANUEL PRATIQUE DE VINIFICATION. Raisins et vendanges - Cuvage - Conservation du vin et traitement des maladies - Eaux de vie - Vinaigre - Marcs. MONTPELLIER, COULET - PARIS, MASSON, 1905. Un volume, in-8, demi-reliure de l'époque...

Estimation : 100 / 200
Adjudication : Invendu
Description
en basane fauve.
Dos à 4 nerfs portant le titre doré, tranches jaspées.

Quatrième édition revue et mise au courant de tous les procédés modernes de vinification.

Avec 62 figures dans le texte.
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