[VINS.– ŒNOLOGIE]. Ensemble de 5 ouvrages sur le vin et l’œnologie. ; 5 vol.. • ROBINSON (Jancis). Le Temps d’un vin. Les plus grands vins du monde, les meilleurs millésimes et leur date de maturité idéale. Paris, M. A. Éditions,...
Estimation :
50 / 80 €
Description
1990.
• PEYNAUD (Émile), BLOUIN (Jacques). Le Goût du vin. Le grand livre de la dégustation. Paris, Dunod, 1996.
• PUISAIS (Jacques). Le Goût juste. Des vins et des plats. Paris, Flammarion, 1985.
• PEYNAUD (Émile). Œnologue dans le siècle. Entretiens avec Michel Guillard. Paris, la Table ronde, 1995.
• SPURRIER (Steven). La Cave. Le guide pour créer et entretenir votre cave. Paris, Bordas, 1986
• PEYNAUD (Émile), BLOUIN (Jacques). Le Goût du vin. Le grand livre de la dégustation. Paris, Dunod, 1996.
• PUISAIS (Jacques). Le Goût juste. Des vins et des plats. Paris, Flammarion, 1985.
• PEYNAUD (Émile). Œnologue dans le siècle. Entretiens avec Michel Guillard. Paris, la Table ronde, 1995.
• SPURRIER (Steven). La Cave. Le guide pour créer et entretenir votre cave. Paris, Bordas, 1986
