Lot n° 498

[VINS.– ŒNOLOGIE]. Ensemble de 4 ouvrages sur le vin et l’œnologie.  ; 4 vol.. • DUJARDIN (J.). Premier supplément à la notice sur les instruments de précision appliqués à l’œnologie. Paris, chez l’Auteur, 1912. Catalogue...

Estimation : 60 / 80 €
Description
illustré des outils de la maison Dujardin imprimé sur papier vert.
• GOT (Norbert). Le Livre de l’amateur de vins. Deuxième édition, revue et augmentée. Montpellier, imprimerie Causse, 1967.
• LÉCHALET (Jacques). La Cave bourgeoise. Paris, Librairie des Annales, 1909. Couvertures et dos conservés.
• FONQUERNIE (Joseph). Connaissance et service des vins et autres boissons. Volume I. Connaître et servir les vins. Dijon, CNDP, CRDP, 1984
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