Lot n° 229

JACQUEMIN (Georges) et Henri ALLIOT. La Vinification moderne, ou l'Art de faire et conserver le vin. Paris, Baillière; Malzéville près Nancy, Institut de recherches, 1903. 2 volumes in-8, cartonnage de l'éditeur.

Estimation : 150 - 200 €
Adjudication : Invendu
Description
Première édition de ce manuel de vinification moderne, l'un des plus complets sur le sujet (cf. Oberlé, Fritsch, 244).
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