Lot n° 66

* [BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]. Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante ; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens par un professeur, membre de plusieurs sociétés...

Estimation : 180 - 250
Adjudication : 150 €
Description
savantes. Paris, Tessier, 1834. 2 vol. in-8, [2] f., 384 p. + [2] f., 412 p., demi-maroquin rouge à longs grains romantique époque, dos lisse, titre et tomaison dorés, ornement doré romantique en long, tranches marbrées (qq. rousseurs). Agréable exemplaire en reliure d'époque de la 4e édition de ce célèbre classique de la table. Ex-libris manuscrit ancien sur une garde : Victor Malouer.
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