Lot n° 121

* [Manuscrit]. [Cuisine tchèque]. Cesty kuchar [Recueil de recettes culinaires en langue tchèque]. 1808. In-8, [1] f., (titre décoré), [1] planches, [16] pages (table), 242 p. chiffrées, [2] f., basane brune époque, dos lisse orné, initiales "...

Estimation : 200 - 250
Adjudication : 220 €
Description
A.L. " dorées au plat supérieur (reliure usée avec lacunes, solide ; brunissures). Intéressant manuscrit daté, très lisible et plutôt soigné, offrant 186 recettes, précédé d'une planche illustrée de figures au r° et v°, dont la vue d'un fourneau. Provenance : Harry Schraemli (ex-libris).
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