Lot n° 152

* DUBOIS (Urbain). La cuisine d'aujourd'hui. École des jeunes cuisiniers, service des déjeuners, service des dîners, 250 manières de préparer les oeufs. Paris, Dentu, 1889. Fort in-8, XV-760 p., demi-basane havane époque, dos à nerfs, auteur,...

Estimation : 150 - 250
Adjudication : Invendu
Description
titre, fleurons, nom " Foray " dorés, couv. conservée (dos passé, mors et coins frottés, charnières intérieures fendues, rousseurs éparses modérées). Édition originale, illustrée de 260 figures, dont 40 planches gravées. (Vicaire, 900).
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