Kâ-Mondo KAPANDJI-MORHANGE Paris. GASTRONOMIE & OENOLOGIE sous les AUSPICES de COMUS & de BACCHUS COLLECTIONS * RÉMI FLACHARD, JACQUES BORIE, CHEF de L’OSIER à TOKYO, & À DIVERS. MERCREDI 23 OCTOBRE 2019 à 13h30 Drouot. Salle 13

Mercredi 23 octobre 2019

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* [Vin. Histoire]. Ensemble de 9 ouvrages. - MAILLIARD. Chronique de Benoît Mailliard, Grand-Prieur de l'Abbaye de Savigny en Lyonnais, 1460-1506. Publiée pour la première fois d'après le manuscrit original, avec une traduction et des notes par...

Estimation : 250 - 300
Adjudication : 700 €
Description
Georges Guigue. Lyon, Imp. Louis Perrin, 1883. In-12, XXXIII p., [1] f., 204 p., [2] f., demi-chagrin grenat à coins, dos à nerfs, tête dorée [V. Champs]. Édition princeps, tirée à petit nombre. La chronique couvre la période 1460 à 1506. Elle est consacrée aux événements historiques, aux climats, et de nombreuses informations concernent vignes et vins : prix en 1481-1482, 1483, 1485, 1488, 1490 Superbe récolte de 1496 ; gel des vignes en Beaujolais, Lyonnais et Forez, etc. Étiquette ex-libris armoriée gravée.(Chwartz, M-8). - ORIZET (Louis). À travers le cristal. Préface d'André Maurois. Propos liminaire de Georges Rozet. Illustrations de James Bansac. Villefranche, Éditions du Cuvier, 1958. In-12 carré, demi-parchemin blanc. Sur l'Art de déguster, avec des bois gravés de James Bansac. (Chwartz, O-28). - DAGE (René), ARIBAUD (Alban). Le vin sous les pharaons. La Charité-sur-Loire, A. Delayance, 1932. In-8, 79 p., [2] f., broché. Édition originale, illustrée de 21 figures explicatives dans le texte et un plan dépliant. Étude sur les cépages, les crus et les procédés de vinification en Égypte antique. (Fritsch, 18 ; Chwartz, D-2). - MALAQUIN (Eugène). Vins et eaux-de-vie de vins. Classe 60. Rapport. Paris, Comité français des expositions à l'étranger, 1907. In-4, 287 p., cartonnage marbré moderne. Compte-rendu à l'occasion de l'exposition universelle et internationale de Liège, 1905. (Chwartz, M-12). - EXPOSITION UNIVERSELLE de Paris 1900. Rapports du jury international. Groupe X, Classe 60 à 62. Paris, Imp. nationale, 1902. Fort in-4, 556 p., demi-toile rouge moderne (cachet au titre). Classe 60 : vins et eaux-de-vie de vins par Paul Le Sourd. Classe 61 : sirops et liqueurs alcools par Édouard Requier. Classe 62 : boissons diverses par Fernand Dumesnil. - REDDING (Cyrus). A History and Description of Modern Wines. Third Édition, with additions and corrections. Londres, H.G. Bohn, 1851. In-12, VIII-440 p., veau rose époque, dos à nerfs orné, tranches dorées (rel. insolé, frontispice bruni). Troisième édition, revue, corrigée et augmentée de cette excellente synthèse sur les vins qui est un complément aux ouvrages de Barry et de Henderson. Illustré d'un Frontispice et 16 Vignettes dans le texte. (Simon, BG-1266). - DION (Roger). Histoire de la vigne et du vin en France, des origines au XIXe siècle. Paris, L'Auteur, 1959. Fort in-8, XII-768 p., [2] f., broché. (brochage distendu). La référence pour l'étude historique du vignoble français. Édition originale. - VADE-MECUM des vins et des liqueurs, par un maître de chais à Bordeaux. Bruxelles, Hen, [vers 1870]. In-12, demi-percaline grenat à coins époque. Le vade-mecum est suivi d'un livret de cave et de feuillets publicitaires. (Chwartz V-1). - GONDRY DU JARDINET (J.). Une agréable visite aux grands crus de France et de l'étranger. Paris, De Soye, 1874. In-12, 230 p., demi-basane havane moderne. Exemplaire relié avec toutes ses marges. Provenance : Collection Moingeon-Ropiteaux à Pommard (cachet) ; autre petit ex-libris armorié. Annotations manuscrites en marge du titre. Soit 9 volumes.
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