[GASTRONOMIE]. VICAIRE (Georges). Bibliographie gastronomique. Une bibliographie de la gastronomie et des sujets relatifs depuis le commencement de l’imprimerie à 1890. Ens. 10 vol.
Estimation :
50 / 100
Adjudication :
70 €
Description
Londres, Derek Verschoyle, 1954 (réimpression anastatique de l’édition de Paris, 1890). In-8 (22 x 14), reliure toile grise d’éditeur, xviii-971 p. Bel exemplaire. Joint : BITTING (Katherine Golden). Gastronomic Bibliography. Londres, Holland Press, s. d. (reproduction fac-similé de l’édition de San Francisco de 1939). Grand in-8, cartonnage d’éditeur, jaquette, xiii-718 p. Illustré. Tirage limité à 500 exemplaires. Bel exemplaire. Joint : 8 ouvrages, dont Jean-Léo, Le Baron Brisse; des catalogues, etc. Bibliothèque gastronomique Gust Convent, La Sirène, Liège, 1998; des catalogues, etc.
