Lot n° 225

BRUN (Maurice). Groumandugi, réflexions et souvenirs d’un gourmand provençal. Marseille, chez l'auteur, s.d. …

Estimation : 200 - 300 EUR
Adjudication : 200 €
Description
Groumandugi, réflexions et souvenirs d’un gourmand provençal. Marseille, chez l'auteur, s.d. [1949]. Grand in-4, broché, couverture illustrée, chemise et étui. Ouvrage du célèbre cuisinier provençal Maurice Brun, dont la rédaction fut terminée en 1944. Il comprend une longue préface de Charles Maurras, ami et convive du restaurant tenu par l'auteur et de nombreuses vignettes gravées sur bois par Louis Jou.
Tirage à 1026 exemplaires sur Arches numérotés.
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