PARMENTIER, Antoine-Augustin – Mémoire sur les avantages que le royaume peut retirer de ses grains, considérés sous leurs différens rapports avec l’agriculture, le commerce, la meunerie et la boulangerie avec le mémoire sur la nouvelle manière de construire les moulins à farine, qui a remporté le prix de l’Académie royale des sciences en 1785, par M. Dransy, ingénieur du Roi ; avec figures gravées d’après ses dessins. On y a joint un manuel sur la manière de traiter les grains, et d’en faire du pain. Paris, Barrois l’aîné, 1789. In-4, (2) ff., 447 pp., 10 planches dépliantes et quelques mouillures claires., Demi-maroquin vert de l’époque, dos lisse orné. – Bibliorare

OGER - BLANCHET. Paris. LIVRES - AUTOGRAPHES et MANUSCRITS - FONDS D'ARCHIVES. SAMEDI 14 NOVEMBRE 2020. Attention Vente régulée : A huis clos et en live ; Les mesures sanitaires Covid-19 nous ont contraints de modifier les lieux et modalités de vente ainsi que la tenue des expositions publiques. Nous sommes à votre disposition pour toute demande d’envoi de scans ou de photos des lots. vous pouvez enchérir via la plateforme Drouot Live (+1,5 % HT) Avec INSCRIPTION AVANT LE SAMEDI 14 NOVEMBRE A 16H00, par téléphone ou sur ordre d’achat ferme Ou enchères téléphoniques en envoyant directement votre demande d’ordre ou votre réservation de ligne à l’étude téléphone : 33 (0) 1 42 46 96 95

Samedi 14 novembre 2020

Informations

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Sélection Bibliorare

PARMENTIER, Antoine-Augustin - Mémoire sur les avantages que le royaume peut retirer de ses grains, considérés sous leurs différens rapports avec l'agriculture, le commerce, la meunerie et la boulangerie avec le mémoire sur la nouvelle manière de construire les moulins à farine, qui a remporté le prix de l'Académie royale des sciences en 1785, par M. Dransy, ingénieur du Roi ; avec figures gravées d'après ses dessins. On y a joint un manuel sur la manière de traiter les grains, et d'en faire du pain. Paris, Barrois l'aîné, 1789. In-4, (2) ff., 447 pp., 10 planches dépliantes et quelques mouillures claires., Demi-maroquin vert de l'époque, dos lisse orné.

Estimation : 500 EUR

Description

PARMENTIER, Antoine-Augustin - Mémoire sur les avantages que le royaume peut retirer de ses grains, considérés sous leurs différens rapports avec l'agriculture, le commerce, la meunerie et la boulangerie avec le mémoire sur la nouvelle manière de construire les moulins à farine, qui a remporté le prix de l'Académie royale des sciences en 1785, par M. Dransy, ingénieur du Roi ; avec figures gravées d'après ses dessins. On y a joint un manuel sur la manière de traiter les grains, et d'en faire du pain. Paris, Barrois l'aîné, 1789. In-4, (2) ff., 447 pp., 10 planches dépliantes et quelques mouillures claires., Demi-maroquin vert de l'époque, dos lisse orné.
OBERLE n°814. Edition originale avec titre de relais. Avait paru précédemment en 1786 sous le titre : Mémoires sur les avantages que la province du Languedoc peut retirer de ses grains... Imprimerie des états du Languedoc 1786. (Relié à la suite du même :) Avis aux habitants des villes et des campagnes de la province du Languedoc, sur la manière de traiter leurs grains, et d'en faire du pain. Paris, de l'imprimerie des états du Languedoc, 1787. 52 pp. -- JAUNEZ Jean-Pierre - Notice sur la mouture du blé et sur la valeur du pain. Metz, Lamort, 1812. 20 pp. -- LANZ et BETANCOURT - Essai sur la composition des machines. Seconde édition, revue, corrigée et considérablement augmentée. Paris, Bachelier, 1819. 13 planches dont 12 numérotées et une ajoutée. (2) ff., 184 pp.

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