Lot n° 611

VERDIER Ernest VERDIER Ernest. DISSERTATIONS GASTRONOMIQUES. Suivies de recettes. PARIS, NOEL & CHALVON, s. d. …

Estimation : 50 - 100 EUR
Description
VERDIER Ernest. DISSERTATIONS GASTRONOMIQUES. Suivies de recettes. PARIS, NOEL & CHALVON, s. d. (1916). Un volume, in-8, de (2) ff., III pp., 352 pp., demi-reliure en basane bronze. Dos à 4 nerfs portant le titre doré, tête dorée. Dos uniformément éclairci avec quelques frottements légers et un petit accroc à la coiffe supérieure. Bel exemplaire de cet intéressant recueil de conseils et recettes, publié par le propriétaire de la célèbre Maison Dorée à Paris. Ouvrage tiré à 500 exemplaire numérotés sur Hollande. Celui-ci est enrichi d'un envoi autographe signé de l'auteur.
Vignette ex-libris David.
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