Lot n° 100

Fleury (Claude). Les Devoirs Des Maïtres Et Des Domestiques ou moyens d'entretenir la paix dans le mariage. Paris, Pierre Aubouin, Pierre Emery, et Charles Clouzier, 1688 ; in-12 de [2], 308 p., veau brun, dos à nerfs orné de motifs dorés, [Rel....

Estimation : 100 / 150
Adjudication : 110 €
Description
de l'époque], frottée. Édition originale. Traité de Claude Fleury (1640-1723), abbé de Loc-Dieu, ami et protégé de Bossuet et de Fénelon, sur les relations entre maìtres et serviteurs. Les p. 210-223 concernent plus spécialement les devoirs des maìtres d'hotel et des officiers de cuisine. Reliure un peu frottée. Conlon, Prélude, 3893.
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