Lot n° 155

BRUYERIN-CHAMPIER (Jean) — De re cibaria libri XXII.

Estimation : 200 - 300 €
Adjudication : 250 €
Description
Francfort, Officina Paltheniana, 1600. In-8, vélin souple (Reliure de l'époque).Seconde édition de ce traité de diététique très rare.
« Ce traité sur les aliments, leurs qualités, leurs propriétés et leur usage, [est] souvent cité par Le Grand d'Aussy, dans son Histoire de la vie privée des Français » (Vicaire).
La première édition avait vu le jour à Lyon, où l'auteur officiait comme médecin, en 1560.
Exemplaire fortement bruni, titre doublé, coiffes usées.
Vicaire, 125.
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