Lot n° 162

ESCOFFIER (Auguste) — Correspondance autographe avec Jean-Baptiste Reboul.

Estimation : 300 - 400 €
Adjudication : 3 000 €
Description
Londres et Monte Carlo, 1914-1920. Réunion de quatre lettres autographes signées d'Auguste Escoffier à Jean-Baptiste Reboul, dont trois à en-tête du Carlton Hotel de Londres, datées de 1914-1916, et une envoyée de Monte Carlo en 1920, dans lesquelles le « roi des cuisiniers et cuisinier des rois » aborde notamment la mort d'un de ses fils sur le front et la Légion d'honneur qu'il a reçue des mains du Président Poincaré en 1919.
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