Lot n° 402

[LOT DE 5 LIVRES DE GASTRONOMIE]. Coffret avec 4 fiches cuisine de Gault et Millaut, et 4 …

Estimation : 30 EUR
Description
[LOT DE 5 LIVRES DE GASTRONOMIE]. Coffret avec 4 fiches cuisine de Gault et Millaut, et 4 cassettes audio de Guérard, Vergé, Barrier et Oliver. Volume 1, 1975, format 33 tours, bel état. CUNY - La cuisine Lorraine. Librairie Lorraine, 1988, in-4, cartonnage d'éditeur, illustrations de Bruno Carpentier. QUONIAM et PINARD - Cuisine et peinture au Louvre. Glénat, 2004, in-4, reliure d'éditeur avec jaquette. HERMÉ (Pierre) - Ispahan. Martinière, 2013, cartonnage d'éditeur. GAUDRY (François-Régis) - Mémoire du restaurant. Histoire illustrée d'une invention française. Aubanel, 2006, reliure d'éditeur avec jaquette.
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