Lot n° 412

[LOT DE 5 LIVRES DE GASTRONOMIE]. Cuny (Jean-Marie) - La cuisine lorraine. Cuny, 1982, broché. …

Estimation : 25 EUR
Description
[LOT DE 5 LIVRES DE GASTRONOMIE]. Cuny (Jean-Marie) - La cuisine lorraine. Cuny, 1982, broché. DEFFARGES - L'Histoire du foie gras, suivie de La truffe et son mystère à travers les âges. Thiviers, Virmouneix, 1973, broché. LIEBIG - Petit-manuel de savoir-vivre et de recettes pour jours de fêtes. Liebig, vers 1950, broché. ANONYME - La bonne recette de la véritable choucroute à l'alsacienne. Finckler Frères, Colmar, vers 1930, plaquette dépliante illustrée par Hansi. OLIVER (Raymond) - Le prestigieux chef de cusine vous présente ses recettes d'entremets Banania. Banania, vers 1960, plaquette.
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