Lot n° 492

PETIT (A.) - La gastronomie en Russie. Paris, Chez l'auteur et chez Émile Mellier, 1860 ; in-8, …

Estimation : 80 EUR
Description
PETIT (A.) - La gastronomie en Russie. Paris, Chez l'auteur et chez Émile Mellier, 1860 ; in-8, 275 pp., reliure demi-veau noir, dos à faux nerfs orné de caissons, tranches jaspées. L'auteur était chef de cuisine de son excellence monsieur le comte de Panine, ministre de la justice.
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